Château Saint Roux

Bienvenue à Saint Roux

Saint Roux est né au XVème siècle avec le concours d’un noble italien. Charmé par ces parcelles de terre aux reflets rouges, il a décidé de baptiser le lieu « Roux ». Il approvisionnait alors les populations alentours. Son vrai nom nous échappe aujourd’hui mais sa bienveillance fit naître un surnom : « le Saint-Roux ». Les bâtiments de cette ferme historique tombée en ruine ont été reconstruits. Chaque pierre trouvée à terre a repris sa place d’origine. Saint-Roux retrouve son charme d’antan. Rythmées par les saisons, toutes les activités s’inscrivent dans une démarche écoresponsable : les vins, le fromage issu du lait du troupeau de chèvres, une table ouverte midi et soir alimentée par les légumes du potager, ou encore une dizaine de gîtes.

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RD17 Route de la Garde Freinet | 83340 LE CANNET-DES-MAURES
La Cave de Dégustation
Ouverture 7/7 de 10h à 18h Du Dimanche au Jeudi et de 10h à 20h le Vendredi et le Samedi

La Table Saint Roux
Fermeture le Lundi soir, Dimanche soir et Mardi toute la journée

Brunch tous les Dimanches de 11h30 à 15h00
04 98 10 02 61

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