Blog Saint Roux

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La vie à la ferme

Vendanges 2018

Un peu tardive en raison d’un printemps pluvieux qui a retardé la véraison, les vendanges ont enfin débuté. Depuis le début de la semaine, nos vignerons se mobilisent très tôt le matin pour récolter les raisins au moment le plus froid de la nuit.

Le fromage du mois

Le fromage du mois Notre petit frais à la fleur de Bourrache régalera vos yeux et vos papilles. La fleur de Bourrache apporte un petit goût iodé avec une pointe de douceur.

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